Diana's 543

搬新家的第一篇美食文，就決定獻給我的愛店之一：「村子口」。其實它雀屏中選的原因很簡單，只是因為我恰巧昨晚在那邊吃飯~

村子口

台北市松山區八德路三段12巷52弄34號

02-25796455

11:30~14:00 / 17:00~21:00 

週日不定時公休

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在台視旁邊的巷子裡，有一間外表不起眼的小店，看似違章建築的矮式平房，在用餐的時段總是座無虛席、人聲鼎沸，揪竟其中有什麼奧妙？就讓我們繼續看下去~(盛竹如口吻)

 

來到村子口，絕對不能錯過的就是滷味！除了一般的豆干海帶滷蛋之類的以外，也有蓮藕、杏鮑菇、豬尾巴之類比較不常見的食材，重點是：每一樣都入味又可口，來到這裡不點它的是傻子!

 

這裡的小菜也是挺不錯的，我個人特別喜愛並特別推薦滷水花生、烤麩和蜜芋頭，這回因為授權讓朋友去挑選，所以以上說的只有滷水花生有照片~XD。朋友挑的醬滷苦瓜也還不賴，是條走先苦後甘路線的苦瓜~

 

在村子口裡，懷舊風是一大賣點：店內播放著遙遠年代的歌曲、牆上漆著解嚴時期的標語、到處擺放著阿嬤時代的用品。但我願意再三回顧的原因，除了食物好吃，就是最最最感人的濃濃人情味兒：看著玻璃櫃上滿滿的寄放酒、到店裡像是回家吃飯的老伯伯們、自動幫忙招呼客人的熟客們，這種氣氛讓客人們即使併桌也不覺尷尬、反而還會互相分享食物呢！像是這回光顧，因為忘了事先訂位，到的時候已有不少人在門外排隊，老闆娘先是怕要等太久勸我改天再來、在等候的時候又送上小零食、等到入座後又招待兩樣小菜！這種把客人當自己人關懷的店不是到處都有的啊~

 

身為老顧客，一定要分享一下最上道的點菜模式：選定主食類、挑好小菜，接下來就只要決定要吃幾道炒菜(可事先告知特別喜好或是不吃的食物)，就可以等著享受無菜單料理的樂趣了。主食類的部分我推薦雙醬麵(炸醬+芝麻醬)、水餃(高麗菜或韭菜)、炒餅；炒菜類的部分我的必點名單是炒臭豆腐和蝦子。水餃的個頭不算小，有網友說一般女生要分兩口才能吃完，但我都是一口塞.....Orz。麵皮和內餡比例很完美，Q彈有咬勁的外皮+鮮甜豐富的內餡、再搭上特製的辣醬，讚啦！

 

炒餅的火侯控制得很好，吃起來乾爽不油膩，搭上營養均衡的青菜和蛋，一口接一口~不過不建議外帶噢！因為水氣會讓餅變軟，口感就沒那麼好了。

 

接著是我每回必點的鹽~酥~蝦~吃這道蝦的時候強烈建議不要剝殼喔！炸得酥脆的外殼連同軟嫩的蝦肉一同咬下去，才是王道呀！順便還可以補充甲殼素呢~

其實我必點的還有炒臭豆腐，但它總是很快就完售，熱銷的程度大約是晚上六點半前沒有入座大概就殘念了這樣。我到的時間大約是18:45，直到快七點半才入座，所以今天心中一直充滿著炒臭豆腐的怨念啊啊啊啊啊~~~~~~~

接下來的是我沒試過的新朋友，據說是鹹魚炒肉。為什麼說是「據說」呢? 因為我吃到的都是鹹魚.....囧。這道菜鹹香下飯，可惜這裡只有麵點沒有白飯，那就...只好來一瓶啤酒囉! XD

這臘腸算是今天唯一沒有驚喜的菜色，因為在我頑固的認知裡，臘腸就應該和煲仔飯在一起咩！不過它既然單獨地來了，我就讓它和啤酒來個一夜情吧~(誤)

 

通常點無菜單料理，買單的時候都會多少擔心口袋不夠深，在村子口可沒有這個顧忌，反而會讓你有種老闆算錯錢的錯覺。今天4人消費吃到飽寶寶外加一瓶生啤，結帳金額總共只要890，平均一人只要NT$225，偶爾嗓門大嚼著檳榔或叼根菸一臉凶惡卻很親切的搞笑老闆興致一來，還會請喝酒去個零頭呢！人客啊～如果你還沒來過村子口，找個機會來逗陣來饋修、感受滿滿的人情味吧～